C'était en semaine ; nous avions choisi 3 couscous royaux. La semoule, les légumes, le bouillon étaient PARFAITS. en revanche, la brochette était probablement recuite donc très sèche et le mouton était plutôt du type "bouilli" que rôti.
Le dessert, très sec, datait probablement de quelques jours.
Une excellente cuisine. J’ai beaucoup apprécié le tajine de poulet aux légumes et le reste de la famille s’est régalé de divers couscous. Les produits sont de qualité. Le guerrouane est aussi excellent.
Le patron est sympathique.
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